SALADE DE FEVES AU CUMIN

INGRÉDIENTS : pour 4 personnes

500 g de fèves surgelées
1 à 2 cuillères à café de cumin (selon les goûts)
sel, huile, vinaigre
1 pointe d' harissa pour les plus courageux

Dans un casserole d'eau, faire bouillir les fèves 6 minutes environ. Laisser refroidir et assaisonner avec le sel, le cumin, l' harissa et une "petite" vinaigrette. Voilà c'est prêt il n'y a plus qu'a mettre au frais jusqu'au moment de servir.

BON APPÉTIT !!!!

Comments

[chouya]

Je les ai déja mangées en risotto mais jamis de cette façon, ce doit etre bon !

*** bises

[Léontine]

Des fèves et du cumin, voilà n mélange parfait!!

[tattoo]

j'aime ça à l'apéro !
bisous

[mariellen]

je n'ai encore jamais cuisiné les fèves et ton plat nous fait envie, à Zhom aussi, bisous Valou ...

[stephimat]

tes feves me font envie !