PETITS PAINS AU CHOCOLAT BRIOCHES

INGRÉDIENTS :

250 g de farine
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulanger
120 ml de lait à température ambiante
40 g de sucre
100 g de beurre mou
1 œuf pour dorer
chocolat noir en barres


Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans la MAP dans  l'ordre indiqué ci dessus, puis lancer le programme "pâte seule".
À la fin de programme, étaler la pâte au en un rectangle de 20cm x 50cm et couper en 6 bandes égales.

Poser une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.

Poser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laisser lever 40min.

Préchauffez votre four à 180°C, dorer les pains au chocolat à l'œuf battu avec une cuillère à soupe de sucre et enfourner pendant 15min tout en surveillant la coloration des petits pains.

Pour les barres au chocolat n'hésitez pas à demander à votre boulanger.

Comments

[isabelle_35]

ça au p'tit déj c'est super bon !

Voici mon retour et je t'en remercie... bizzzz

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à me renvoyer si je fais partie de tes amis.
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[Audrey]

Tu vois, ils seraient parfait avec mon petit café !!!!

[tattoofood]

cha ché chuper bon !!!
moi zen veuuuuux !!

[kayababouch]

Certainement délicieux !!! Bisous

[sofiboum]

Sympa tes viennoiseries!A tester.