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Derniers commentaires
27 février 2011

BATBOUT OU PAINS MAROCAIN CUIT A LA POELE

BATBOUT OU PAINS MAROCAIN CUIT A LA POELE
Aujourd'hui je vous propose une recette de pain, cuit en quelques minutes à la poêle. Ce pain à la particularité de gonfler vous pouvez ainsi le farcir comme du pain pita. Cette recette je l ai trouvé chez Loloche du blog "Loloche et ses gourmandises"...
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7 décembre 2010

PAINS SANS PETRISSAGE

PAINS SANS PETRISSAGE
Pour une quinzaine de petits pains : 25 g de levure fraîche ou un sachet de levure lyophilisée 750g de farine 450 ml d'eau tiède 100 ml de lait tiède2,5 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de farine Dans une grande terrine...
4 novembre 2010

BRIOCHE AU YAOURT ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT

BRIOCHE AU YAOURT ET AUX PEPITES DE CHOCOLAT
Aujourd'hui je vous propose une bien belle brioche que j ai trouvé sur le blog Les petits plats de Patchouka, idéal pour un bon goûter, avec une tasse de chocolat chaud. J'ai fait un copié/collé de sa recette, j'ai juste rajouter des pépites de chocolat...
28 mai 2010

PETITS PAINS BRIOCHES AU CHOCOLAT

PETITS PAINS BRIOCHES AU CHOCOLAT
C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de Loloche et ses gourmandises, et vraiment je ne le regrette pas. Ces petits pains sont excellents. Mes enfants se sont régalés..... moi aussi mais chute je suis au régime LOL. N'hésitez pas à lui rendre...
18 janvier 2010

PETITS PAINS AU CHOCOLAT BRIOCHES

PETITS PAINS AU CHOCOLAT BRIOCHES
Il est important que le sel et la levure ne soient pas en contact. Lancez le programme pâte, à la fin du programme, divisez la pâte en plusieurs pâtons et formez vos petits pains en n'oubliant surtout pas d'y incorporer les barres de chocolat. Laissez...
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28 novembre 2009

BRIOCHE AU SUCRE

BRIOCHE AU SUCRE
INGRÉDIENTS: 300 g de farine boulangères pour pain au lait ou brioché1 sachet de levure boulangère environ 11g200 ml de lait tiède100 g de sucre en poudre75 g de beurre mou1 cuillère à café de sel3 cuillères à soupe de fleur d'oranger (facultatif) A LA...
7 novembre 2009

CINNAMON ROLLS ou rouleaux à la cannelle

CINNAMON ROLLS ou rouleaux à la cannelle
Ingrédients pour la pâte : 20 cl de lait 50 g de beurre environ 400 g de farine type 55 60 g de sucre en poudre 1 sachet de levure briochin 1 œuf Ingrédients pour l'intérieur des rouleaux : 50 g de margarine fondue 115 g de vergeoise blonde ou brune 2...
2 septembre 2009

ESCARGOTS TOUT CHooCooLAT

ESCARGOTS TOUT CHooCooLAT
Et oui vous allez vous dire encore ces brioches !!!!! et bien oui à la demande de mon petit Alexis et pour sa rentrée des classes, voici une nouvelle version des escargots au chocolat. J'ai piqué la recette de la crème au chocolat chez Entre rire et cuisine....
27 août 2009

ESCARGOTS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

ESCARGOTS AUX PEPITES DE CHOCOLAT
INGRÉDIENTS 1 : 500 g de farine80 g de sucre2 sachets de sucre vanille2 sachets de levure de boulanger 150 g de beurre mou2 œufs 1 pincée de sel 200 ml de lait Crème pâtissièrepépites de chocolat1 jaune d'œuf (pour dorer) Mettre tous les . ingrédients...
25 août 2009

PETITS PAINS AU CHOCOLAT BRIOCHES

PETITS PAINS AU CHOCOLAT BRIOCHES
INGRÉDIENTS : 250 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger 120 ml de lait à température ambiante 40 g de sucre 100 g de beurre mou 1 œuf pour dorer chocolat noir en barres Mettre tous les ingrédients sauf le chocolat dans la...
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