30 janvier 2012

PAIN DE SABBAT

INGREDIENTS: 1 kg de farine 1 carré de levure de boulanger 42g1/2 verre d'huile3 cuillères à soupe de sucre en poudre1 cuillère à soupe de sel 2 œufs250ml d'eau tiède Dans la cuve du robot mélangez à l aide d'un crochet à pain la farine, l'huile, le sucre, le sel, les oeufs et la levure dilué dans l'eau tiède. Pétrir une dizaine de minute recouvrir d'un linge propre et laissez la pâte levée pendant 2 heures dans un endroit tiède.Former les pains, les disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, laissez encore lever... [Lire la suite]
Posté par valou-cuisine à 12:19 - - Commentaires [12] - Permalien [#]