MUFFINS AU CHOCOLAT

INGRÉDIENTS :

225 g de farine
175 g de cassonade
250 ml de babeurre (ou à défaut remplacer par 250g de yaourt nature )
75 ml d'huile
1 œuf
2 cuillères à soupe de cacao non sucré
quelques carrés de chocolat noir
1 pincée de sel
1 cuillère à café de bicarbonate de soude (facultatif)
1/2 sachet de levure.

Mélangez tout d'abord l'œuf, le babeurre ou les yaourts, l'huile, le sucre et le cacao en poudre. Ajoutez la farine, la levure, le sel et le bicarbonate. Il n'y a plus qu'à remplir les moules avec l'appareil ainsi obtenu et glisser au milieu un carré de chocolat.

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Enfournez à 180° pendant 25 minutes

C'est prêt !!!! 

Comments

[christine]

Je craque pour tes muffins
je me sers
bon WE

[La fourmi]

Des petits gâteaux... à croquer !
Bizzz

[La fourmi]

Des petits gâteaux... à croquer !
Bizzz

[celiane82]

Comment réisister à ce petit coeur de chocolat !! hummm ! bises

[Doria]

Au chocolat ! Quel régal tes muffins !
Très bonne après-midi,
Bisous, Doria